Geplaatst in Huis, tuin en keuken, Recepten

Het is de groente

Chachacha, wat zullen we eten? Wie is de man die ons dat zeggen kan? De groenteman chachacha.

Vanochtend onder de douche kwam dit liedje ineens bovendrijven in mijn hoofd. Na het liedje volgde altijd een gesprekje tussen een man, de groenteman en een dame over een gezonde maaltijd met groenten van het seizoen en hoe je dat het beste kon klaar maken. 

Ik heb het over bijna zestig jaar geleden. Ik hoefde nog niet school en was de hele dag bij mijn moeder. Zo ging dat in die tijd. Wij hadden al een radio in huis. Een grote notenhouten kast op pootjes met twee knopen erop, een om het geluid harder en zachter te zetten en de ander om een zender te zoeken. Je zag dan een dunne naald over een lijstje met exotische namen als Vienne, Warsawa en Tanger maar ook Hilversum glijden. Maar dat kon ik toen nog niet lezen, wel kon ik het gekraak horen als de radio niet precies genoeg op een zender was afgesteld of soms zelfs stemmen door elkaar. Nog een klein eindje verder draaien en dan hoorde je:

ja tja tja, wat zullen we eten?

Tja tja tja, wie zal dat weten?

Wie is de man die mij dat zeggen kan?

De Groenteman!….. Tja tja tja

Mijn geheugen heeft het dus niet helemaal goed geregistreerd. Het was geen chachacha, maar tja, tja, tja. Het klonk in ieder geval wel lekker, als een dansje. Het gesprekje tussen de groenteman en de dame eindigde altijd met een stichtelijke boodschap.

’’Onthoud het goed, onthoud het goed’’

’’t Is de groente die ‘t ‘m doet!’’ Tsja tsja tsja

Een boodschap die kennelijk wel is blijven hangen want tegenwoordig ontvang ik op donderdag een weekmenu van het Voedingscentrum in mijn mailbox. Een hele weken eten met groenten van het seizoen, de voedingswaarde en de klimaatbelasting van elk gerecht. Wat zal ik deze week op mijn boodschappenlijstje zetten?

Ik denk dat het vandaag broccoli met penne wordt. Wat kies jij?

8 gedachten over “Het is de groente

  1. Ik heb een nostalgisch kookboekje van m’n moeder. Wat zullen we eten vandaag? Als kind stond ik op een krukje aan het aanrecht zgn mee te lezen uit het boekje als mama met het eten in de weer was.
    Daar moest ik meteen aan denken bij jouw blog

    Like

Geef een reactie op elsjeveth Reactie annuleren

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.